桂花树通常是在9到十月间开花的，它的开花期和地区也是有非常大关系，上海市、江苏省等地通常在十月开放，北京市、广东等地区在9月开放，而东北三省会提早至8月开放。而且种类不一样的桂花树，开花季节同样是有所不同的，金桂、银桂通常在每年的9到10月份之间，丹桂花在每一年的9月下旬到十月上旬，四季桂花这类就较为特别了，在春夏秋冬都是会开花的。
桂花树是木犀科乔木植物，树木的寿命相当长，桂花树外型高耸、植株漂亮、叶子青绿、花朵繁密、色彩素雅且香味浓烈，观赏价值比较高。桂花树可盆栽种于房间内，能够供人欣赏，吸附有害气体，能够提高房间内的空气质量。桂花树也能够地植在园林风景区，园林绿化作用很强，能清新空气。
